Conceitos e Aplicações da Lavagem de Caixas
Categoria: Aplicação
Nível: Avançado
Idiomas Disponíveis: Português, Inglês, Holandês, Francês, Alemão, Italiano, Polonês, Espanhol.
Módulos do curso: Aplicação para Lavagem de Caixas
Recomenda-se que os alunos tenham concluído o módulo Princípios de Limpeza e Higienização no Processamento de Alimentos e Bebidas como preparação para este curso.
Descrição do Curso
Caixotes são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para transportar ingredientes e produtos acabados em uma instalação e entre locais. Eles acumulam detritos e representam um risco significativo de contaminação se não forem limpos corretamente entre os usos.
Este curso detalha o processo de limpeza e desinfecção de caixas usando lavadoras automáticas e analisando o projeto do sistema, tipos de caixas, sujidades comuns e as considerações necessárias para adequar um regime de limpeza às condições.
Adequado para
- Todos os níveis de funcionários para construir uma compreensão dos princípios da lavagem de caixas
Objetivos de Aprendizagem
- Entender quais objetos devem ser limpos
- Entender o projeto geral da lavadora de caixas
- Obter conhecimento sobre os tipos de sujidade
- Compreender os princípios de limpeza relevantes e a química da água
Opções de Acesso e Compra
As empresas podem adquirir um pacote de módulos para atender às necessidades de sua força de trabalho. Nossos representantes de vendas podem ajudar a construir planos de treinamento que são adaptados às necessidades de cada empresa.
O curso também pode ser adquirido em nossa eStore da Academia de Higiene, uma oportunidade de contratar os cursos individualmente para os interessados em desenvolver ou aperfeiçoar suas habilidades.
